OKLAO COFFEE FARMS

每年當4月初雨下來.宣告旱季節的結束.一個星期的時間原來很漂亮的咖啡園.瞬間變了樣.草長的比咖啡樹還要高.是開始跟草對抗的時後.同時要進行施肥的工作.這時是需要大量人力.除了小規模種植的農民發動全家大小投入自家的咖啡園的除草工作.規模種植的農場就必須從外地找來工人.同時農用拖拉機...

寮國LAOS大陸人稱它為老挝，首都永珍Vientiane，大陸人稱萬象， 1975年廢除君主制，成立社會主義 的寮人民民主共和國。它的國土面積：236,800平方公里，寮國也是東南亞地區唯一一個沒有海岸線的國家，工業基礎非常薄弱，它的國土分別與泰國、中國、越南、柬埔寨、緬甸接壤。...

原來在台灣就嚮往能養一頭馬.但是在台灣要養一匹馬談何容易.一個場地.一個 它的食物.一個它的排洩物.因此想是想一直不能實現.到了寮國接觸到馬匹.是 08年收咖啡的時候.因為烘乾機還沒能進到寮國.只好用曬的.但是公司的曬場不 夠大.只好借用別人的土地.這時我們面對的問題是偷咖啡.白...

看看ARABICA的採收和交易 了解多點脫皮 進入 清洗果漿                                                       每年9月開始到12月是阿拉皮卡Arabica的成熟期.咖啡農將會分三次採收.陸續將成熟紅透...